Összes bejegyzés

Az Emmarozs Grand heti ebéd kínálatával készültünk Nektek ezen a héten is! Friss, szezonális alapanyagokból készült, egészséges és változatos ebéd menüvel várunk.

Ahogy a nyári nap átsüt a levelek között, a konyhánkat is megtöltik a friss fűszerek, roppanós zöldségek és izgalmas illatok. E heti ebédmenünk minden falatjában ott a kaland.

Enikővel ketten indultunk a Méreyn, ma már négy üzletünk van, köztük a belvárosi Szentháromság utcai, a gyerekkor gesztenyefái alatt. Minden új recept és projekt mellett fontos a minőség megőrzése és emberek munkahelyének biztosítása a kihívások között.

Ahogy a nyári nap átsüt a levelek között, a konyhánkat is megtöltik a friss fűszerek, roppanós zöldségek és izgalmas illatok. E heti ebédmenünk minden falatjában ott a kaland.

A Real Bread, a „Valódi Kenyér” mozgalom az elmúlt éve jött létre az Egyesült Királyságban. Célja, hogy mindenki számára elérhetővé tegye a valódi kenyeret – és ez nem egy triviális cél. Ennek kulcsa a helyi, kis független pékségek támogatása, amelyek nemcsak ízletes és tápanyagdús kenyeret sütnek, hanem élénk közösségi életet is fenntartanak, munkahelyeket teremtenek, és hozzájárulnak a gazdaság helyi multiplikátor hatásához.

Készülj fel egy igazán izgalmas ízutazásra, mert a heti menünk most igazán színes és változatos fogásokkal vár!

Pastry tourism, a gasztroturizmus új ága: pékségek, cruffinok, desszertműhelyek, amikért ma már világjárók kelnek útra.

A vihar alaposan megtépázta kertünket, de a paradicsomok és más zöldségek szerencsére túlélték. A cukkiniken még csak fiúvirág van, de bízunk benne, hogy hamarosan termést is hoznak.

Tudtátok, hogy a kakaós csiga volt az első péksüteményünk? Öt éve ugyanúgy készítjük: kovászos blundel tészta + fekete kakaópor.

Változó időjárás ide vagy oda, mi akkor is főzünk – sőt, ilyenkor csak igazán beindul a fantáziánk!

Májusban elkészültek az emeltágyások és az épület mögött, illetve az épület mellett natúrgazdálkodásban gondozott zöldségeskertet alakítottunk ki.

Fedezd fel a 28. hét ebédajánlatát! Szezonális, friss fogásokkal várunk, melyek tökéletesen illeszkednek a nyári napokhoz. Kóstold meg velünk a nyár ízeit!

Ha egy kis melegségre, friss ízekre és otthonos hangulatra vágysz a hétköznapok sűrűjében, jó helyen jársz. Összeállítottuk heti ebéd ajánlatunkat – mutatjuk, mivel készültünk, hogy nálunk ne csak jóllakj, hanem feltöltődj is!

Fedezd fel heti ebédmenünket friss, házias ízekkel és otthonos hangulattal!

Friss ebéd minden napra – nézd meg heti ajánlatunkat!