Vannak reggelek, amikor a frissen sült kézműves kovászos kenyér illata csalogat be hozzánk, és vannak délutánok, amikor egy stílusos, mégis otthonos ebéd Szegeden az, ami teljessé teszi a napodat. Az Emmarozs Grand falai között hiszünk abban, hogy az étkezés rituálé: legyen szó egy gyors, de minőségi napi menüről vagy egy ráérős brunchról, nálunk a természetes ízek és a modern gasztronómia találkozik.

Ezen a héten is a szezonalitás jegyében válogattunk: a melengető norvég hallevestől kezdve a klasszikus székelykáposztán át egészen az inzulinrezisztencia-barát reformfogásokig mindenki megtalálja a kedvencét. Nálunk az egészséges ebéd nem kompromisszum, hanem élvezet. Kóstolj bele a hétbe nálunk, és kísérd le az étkezést egy csésze prémium specialty kávéval!

Az ajánlat 2026.01.26-02.01-ig (hétfőtől-vasárnapig) érhető el a kijelölt üzleteinkben.

Emmarozs Grand ebéd kínálata:

Konyha: Hétfő - péntek 11:30 - 15:00; Szombat-vasárnap 11:30-17:00;

Levesek

• Norvég halleves, gravlax – 3250 Ft

  • Allergének: 4, 9, 7, 2 (Hal, Zeller, Tej, Rák)

  • ✅ Ajánlott IR esetén (Magas fehérje- és egészséges zsírtartalom, alacsony szénhidráttartalmú zöldségekkel.)

• Fahéjas almakrémleves, crumble – 2350 Ft

  • Allergének: 7, 1 (Tej, Glutén)

  • ❌ Nem ajánlott IR esetén 

Húsmentes ételek

• Sült cékla saláta, gorgonzola, gersli, buggyantott tojás – 3650 Ft

  • Allergének: 1, 7, 3 (Glutén, Tej, Tojás)

  • ✅ Ajánlott IR esetén (A gersli – árpagyöngy – lassú felszívódású szénhidrát, a tojás és sajt pedig megfelelő fehérjét és zsírt biztosít az egyensúlyhoz.)

• Erdei gombás penne – 3850 Ft

  • Allergének: 7, 3, 1 (Tej, Tojás, Glutén)

  • ⚠️ Korlátozottan ajánlott IR esetén (A tészta típusa és a tejszínes mártás miatt csak mértékkel fogyasztható, javasolt mellé plusz friss saláta fogyasztása.)

Húsos ételek

• Székelykáposzta – 4050 Ft

  • Allergének: 1, 7 (Glutén, Tej)

  • ✅ Ajánlott IR esetén (A savanyított káposzta kiváló rostforrás, a hús fehérjetartalma pedig lassítja a felszívódást. Fehér kenyér nélkül, vagy teljes kiőrlésű kísérővel ajánljuk.)

• Sült csirkecomb, burgonyapüré, karamellizált körte ragu – 4250 Ft

  • Allergének: 7 (Tej)

  • ❌ Nem ajánlott IR esetén (A burgonyapüré magas glikémiás indexe és a karamellizált gyümölcs cukortartalma nem ideális az étrendbe.)

Gyerekmenü a Grandban:

• Bolognai spagetti – 2150 Ft

  • Allergének: 3, 7, 9 – tojás, tej, zeller

• Tejfölös-sajtos tagliatelle – 1850 Ft

  • Allergének: 1, 3, 7 – glutén, tojás, tej

• Mákos tagliatelle porcukorhintéssel – 1950 Ft

  • Allergének: 1, 3 – glutén, tojás

Emmarozs Mérey leves ajánlata:

Konyha: Minden nap 11:00-14:40

• Török csirkeleves orzo tésztával

  • Kérhető tészta nélkül is! Akkor a leves gluténmentes.

  • Allergének: zeller, glutén

Jelmagyarázat

✅ Ajánlott IR esetén

⚠️ Korlátozottan fogyasztható IR esetén

❌ Nem ajánlott IR esetén

Allergénkódok (EU-szabvány)